“La Feria Internacional del Libro de Guadalajara”.

FIL GUADALAJARA es la reunión editorial más importante de Iberoamérica y un extraordinario festival cultural. Fundada hace 29 años por la Universidad de Guadalajara, es una feria para profesionales en donde el público es bienvenido, lo que la distingue del resto de las principales ferias que se realizan en el mundo. Sin descuidar su vocación como un encuentro de negocios, la FIL fue concebida como un festival cultural en el que la literatura es la columna vertebral, con un programa en el que participan autores de todos los continentes y diferentes lenguas, así como un espacio para la discusión académica los grandes temas que cruzan nuestra actualidad.

Durante los nueve días de la Feria, el público escucha a sus autores preferidos; la industria del libro convierte a Guadalajara en su corazón, y la ciudad se llena de música, arte, cine y teatro del país o región Invitado de honor; que este año es Reino Unido.

¿Dónde se lleva a cabo la FIL?

La FIL se lleva a cabo en Expo Guadalajara en Av. Mariano Otero 1499, Col. Verde Valle en la Ciudad de  Guadalajara, Jalisco.

¿Cuáles son las fechas de la FIL 2015?

La FIL se celebrará del 28 de noviembre al 6 de diciembre de 2015.

¿Cuáles son los horarios de la FIL 2015?

• Para el público en general:

• 28 y 29 de noviembre, 3, 4, 5 y 6 de diciembre, de 9:00 a 21:00 horas
• 30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre de 17:00 a 21:00 horas
• Para profesionales: 30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre, de 9:00 a 17:00 horas

¿Cuánto cuesta el boleto de entrada a la FIL?

• General: $20.00 pesos mexicanos
• Descuento: $15.00 (niños; personas de la tercera edad con credencial del INSEN; estudiantes con credencial; maestros y miembros de la Fundación de la Universidad de Guadalajara que presenten su credencial).

¿A qué me da derecho el boleto de entrada?

A asistir a las presentaciones de libros, a los foros literarios y culturales, al área de stands (exposición) y a FIL Niños en horarios de público y de acuerdo con los cupos disponibles.

Para más información consulta la siguiente liga: http://www.fil.com.mx/

“Festival del Chocolate”.

El cacao, el principal ingrediente del chocolate, ha jugado desde la antigüedad un papel fundamental en la cultura de México. Es la semilla seca del árbol de cacao que se usa para obtener la cocoa en polvo y posteriormente el chocolate. Ahora, imagina tener la oportunidad de conocer cómo se cultiva el cacao y probar un chocolate totalmente artesanal, esto lo podrás descubrir si visitas las fincas de cacao tabasqueñas.

En Tabasco, te sumergirás en la selva, donde el aire se encuentra impregnado con un rico aroma a chocolate, aunque suene a fantasía; Esto es una realidad: nos referimos a las pequeñas fincas de cacao que se asientan entre los árboles y que ofrecen una experiencia única para todos tus sentidos. Haciendas que datan de la época colonial alojan estas granjas cacaoteras, que reciben a los visitantes con los brazos abiertos. En ellas es posible ver, oler y probar el cacao en sus distintas etapas de producción.

Tal es el orgullo de los tabasqueños por el cacao y el chocolate, que durante este mes, se llevará a cabo la sexta edición del Festival del Chocolate, que contará con más de 70 expositores y la participación de destacados representantes de la cocina de la región. Del 25 al 29 de Noviembre de 2015. Así mismo, se exhibirán las recetas tradicionales hechas con chocolate, que han deleitado el paladar de turistas mexicanos y extranjeros.

Dentro de este festival se realizan varias actividades que contará con la participación de los chefs más reconocidos en la materia, mismos que impartirán demostraciones, tales como:

• Demo Conferencias.
• Talleres infantiles.
• Catas (de vino, cerveza, mezcal) y Talleres.
• Conferencias especializadas.

Para más información, consulta esta liga: http://festivaldelchocolate.mx/

Ven al Edén del Sureste Mexicano y vive…La Experiencia de tu vida!!